پایداری | متن کامل رایگان | ارزیابی کمی اثربخشی بازاریابی پایدار: مطالعه موردی لهستانی - شهرساز | سایت تخصصی شهرسازی با هوش مصنوعی | شهرساز

بهترین آموزش های کاربردی در شهرسازی

بهترین آموزش های کاربردی در شهرسازی را از Urbanity.ir بخواهید

نصب رول بولت در ۵ مرحله

ادامه ...

…

ادامه ...

Sunday, 19 May , 2024
امروز : یکشنبه, ۳۰ اردیبهشت , ۱۴۰۳

آخرین اخبار »

شناسه خبر : 11187

ارسال

پرینتخانه » مقالات تاریخ انتشار : 06 می 2024 - 3:30 | 6 بازدید | ارسال توسط : riazat

پایداری | متن کامل رایگان | ارزیابی کمی اثربخشی بازاریابی پایدار: مطالعه موردی لهستانی

۱٫ معرفی بخش غذا یکی از مهمترین شاخه های اقتصاد لهستان است. وظیفه اصلی بخش مواد غذایی که متشکل از شرکت های صنایع غذایی است، تولید و ارائه کمیت و کیفیت مناسب محصولات غذایی به بازار مصرف است. علاوه بر این، بخش مواد غذایی باعث ایجاد اشتغال می شود. در لهستان، بیش از ۴۲۰۰۰۰ کارگر […]

۱٫ معرفی

بخش غذا یکی از مهمترین شاخه های اقتصاد لهستان است. وظیفه اصلی بخش مواد غذایی که متشکل از شرکت های صنایع غذایی است، تولید و ارائه کمیت و کیفیت مناسب محصولات غذایی به بازار مصرف است. علاوه بر این، بخش مواد غذایی باعث ایجاد اشتغال می شود. در لهستان، بیش از ۴۲۰۰۰۰ کارگر در صنایع غذایی مشغول به کار هستند و اشتغال در صنایع غذایی ۱۳٫۲ درصد از اشتغال در کل صنعت را تشکیل می دهد. [۱]. از این رو، بخش غذا یکی از مهم ترین و سریع ترین شاخه های اقتصاد لهستان است. لهستان ششمین بازار بزرگ اروپا با پتانسیل بازار ۳۸٫۲ میلیون مشتری است [۲]. صنعت غذای لهستان با رقابت پذیری بالا هم در بازارهای اروپایی و هم در بازارهای جهانی مشخص می شود. در سال ۲۰۱۴، این صنعت غذایی به عنوان یک اولویت برای دولت لهستان شناخته شد، که به این معنی است که شرکت های مواد غذایی لهستانی که قصد توسعه تجارت خود یا ایجاد مراکز تولید جدید را دارند، می توانند روی کمک های مالی دولتی حساب کنند. [۳]. صنایع غذایی حوزه بسیار وسیعی از فعالیت اقتصادی را در بر می گیرد: شرکت های درگیر در فرآوری محصولات حیوانی (گوشت، ماهی و صنایع لبنی)، فرآوری محصولات گیاهی (صنایع غلات، میوه و سبزیجات، سیب زمینی، روغن و شکر)، ثانویه. فرآوری (صنایع نانوایی، خوراک، شیرینی، پاستا، کنسانتره مواد غذایی و صنایع نوشابه) و تولید محرک ها (الکل ها و محصولات تنباکو). محصولات این بخش می تواند کم فرآوری شده باشد (مانند ذبح حیوانات و برش گوشت) یا نتیجه فرآیندهای تکنولوژیکی پیشرفته باشد – مانند غذاهای منجمد خشک یا کاربردی. [۴].

یکی از مهم ترین اجزای بخش مواد غذایی، شرکت های میوه و سبزیجات طبقه بندی شده تحت کد PKD 1039Z، یعنی سایر فرآوری و نگهداری میوه و سبزیجات، بخش C، بخش ۱۰، ثبت شده در پایگاه داده REGON اداره مرکزی آمار است.

هنگام در نظر گرفتن فعالیت شرکت های فرآوری میوه و سبزیجات از دیدگاه اثرات زیست محیطی در مواردی مانند تقاضای انرژی و سوخت لازم برای تولید، مدیریت آب و فاضلاب، تولید و تولید زباله های بسته بندی و همچنین انتشار مواد مضر. ترکیبات شیمیایی، گرد و غبار و بوهای مزاحم وارد جو می شود، باید نتیجه گرفت که تولید کنسروهای میوه و سبزیجات مستلزم تغییر رویکرد به سمت فعالیت تولیدی پایدارتر بر اساس اصول توسعه پایدار از جمله مفهوم بازاریابی پایدار است. شرکت های میوه و تره بار

به عنوان یک نتیجه از شناخت وضعیت هنر در بازاریابی پایدار، باید نتیجه گرفت که این یک حوزه علمی جدید و در حال توسعه است که نیاز به تحلیل نظری و همچنین تجربی بیشتری دارد. تحلیل ادبیات موجود در این زمینه حاکی از وجود شکاف نظری و شناختی است. مروری بر ادبیات، مجموعه‌ای از مطالعات نظری در مورد بازاریابی پایدار را نشان می‌دهد که در ادامه در مورد آن توضیح داده خواهد شد. بخش ۲. علاوه بر این، مهم است که به فقدان کامل انتشارات علمی اختصاص داده شده به بازاریابی پایدار در شرکت های میوه و سبزیجات اشاره کنیم.

علاوه بر شکاف نظری و شناختی شناسایی شده، نویسندگان این مطالعه به وجود شکاف تجربی در رابطه با موضوع بازاریابی پایدار در شرکت‌های فرآوری میوه و سبزیجات نیز اشاره می‌کنند. شواهدی که حاکی از وجود شکاف تجربی فوق الذکر است، عدم انجام مطالعات کمی و عدم ارائه نتایج تحلیل های کیفی تا کنون است که بدون شک منبع ارزشمندی از دانش بازاریابی پایدار را تشکیل می دهد.

تحقیقات کمی و کیفی انجام شده و ارائه شده در این مقاله تا حدودی به پر کردن شکاف های شناسایی شده در دانش در مورد این موضوع مهم و در عین حال دشوار کمک می کند. در عین حال، باید توجه داشت که شناخت موضوعی که در رابطه با بازاریابی پایدار بنگاه های میوه و تره بار انجام می شود، مستلزم کاوش و تشدید بیشتر است.

موضوع مطالعه انجام شده مستلزم تعریف هدف است. هدف این مطالعه پژوهشی انجام یک ارزیابی کمی پیچیده از اثربخشی بازاریابی پایدار صنعت میوه و سبزیجات در لهستان با استفاده از رویکرد تحلیل چند متغیره است که به دقت در بخش‌های بعدی به تصویر کشیده شده است. شاخص توسعه، و DEMATEL تکنیک، که از میان روش های موجود دیگر انتخاب شده است، به عنوان مثال، [۵]به عنوان مناسب ترین روش برای بررسی دینامیک به هم پیوسته در بین عوامل مورد مطالعه و تعیین دقیق عناصر محوری از طریق نمایش گرافیکی مدل سازه.

انجام یک مطالعه نظری-تجربی در مورد موضوع انجام شده منوط به دقت نظم و ساختار منطقی بخش های جداگانه کار است. این مطالعه از نظر ماهیت نظری- تجربی است. ساختار مقاله شامل چکیده، کلمات کلیدی، مقدمه و مرور ادبیات است. این مؤلفه ها بخش نظری مقاله را تشکیل می دهند. پس از آن روش تحقیق، نتایج تحقیق با بحث، نتیجه گیری و فهرست ادبیات ارائه می شود.

ملاحظات نظری ارائه شده در مقاله و تجزیه و تحلیل نتایج تحقیق، موضوع مورد بحث را به طور کامل حل نمی کند. بنابراین، جست‌وجوی راه‌حل‌های جدید و خلاقانه برای تطبیق توسعه اقتصادی بنگاه‌های میوه و سبزیجات با ارزش‌های اکولوژیکی و اجتماعی یک موضوع باز است. بازاریابی پایدار در مرحله توسعه است و نیازمند کاوش علمی بیشتر و کار با هدف بهبود رویه های آن است.

۲٫ بررسی ادبیات

دهه ۱۹۸۰ شاهد وخامت سیستماتیک محیط زیست بود. موج گسترده نگرانی در مورد توانایی منابع زیست محیطی برای حفظ تمدن بشری بحث های بسیاری را برانگیخت. بنابراین، مردم به فکر محدود کردن تأثیر منفی تمدن بر اکوسیستم سیاره افتادند. در سال ۱۹۸۷ گزارشی با عنوان آینده مشترک ما تهیه شده است که ماهیت و مفهوم توسعه پایدار را به شرح زیر ارائه می کند: «توسعه پایدار، توسعه ای است که نیازهای زمان حال را بدون به خطر انداختن توانایی نسل های آینده برای برآوردن نیازهای خود برآورده کند». [۶]. در ادبیات تعاریف زیادی از این مفهوم وجود دارد. برخی از نویسندگان بیان می‌کنند که توسعه پایدار تمرکز بر دارایی‌های سرمایه طبیعی است و پیشنهاد می‌کنند که نباید در طول زمان کاهش یابد [۷,۸,۹]. توسعه پایدار، توسعه ای است که نیازهای نسل حاضر را برآورده کند و در عین حال توانایی نسل های آینده را برای برآوردن چنین نیازهایی نیز تضمین کند. [۱۰]. توسعه پایدار به عنوان “توسعه ای که نیازهای حال حاضر را برآورده می کند بدون به خطر انداختن توانایی نسل های آینده برای برآوردن نیازهای خود” تعریف می شود. [۱۱]. توسعه پایدار تلاشی است برای ایجاد یک زندگی مناسب برای همه مردم بدون اینکه امکان از دست دادن یک زندگی آبرومندانه در آینده وجود داشته باشد. [۱۲]. مفهوم توسعه پایدار پیامی برای مدیرانی است که بنگاه های تولیدی را مدیریت می کنند. مدیران علاوه بر توسعه بنگاه و کسب سود حاصل از فعالیت های خود، وظیفه دارند فرصت های توسعه را برای نسل های آینده فراهم کنند و حتی این فرصت های توسعه را افزایش دهند. [۱۳]. مفهوم توسعه پایدار توسط نویسندگان دیگری نیز ارائه شده است [۱۴,۱۵,۱۶,۱۷].

تعاریف و مفاهیم ارائه شده از توسعه پایدار نشان می دهد که تمرکز بر جنبه های زیست محیطی و اجتماعی با هدف بهبود کیفیت زندگی جوامع و یا تضمین فرصت های توسعه برای نسل های آینده است. با این حال، تکمیل مفهوم ارائه شده توسعه پایدار، توجه به جنبه های اقتصادی است که برای شرکت های تولیدی از جمله بخش فرآوری میوه و تره بار اهمیت دارد. بدون رکن سوم که بعد اقتصادی و مالی است، اجرای مفهوم توسعه پایدار از دیدگاه بنگاه ها به طور کامل امکان پذیر نخواهد بود. مدیران بنگاه ها علاوه بر حفاظت از محیط زیست و بهبود کیفیت زندگی جامعه، در درجه اول جنبه های اقتصادی یعنی افزایش سهم بازار و سود در بنگاه های خود را در نظر خواهند گرفت. آشتی منافع متمرکز بر محیط زیست، جامعه و امور مالی، یعنی سه گانه اهداف، منجر به خط پایین سه گانه (TBL) [18,19,20,21]. این یکی از مهمترین رویکردها و ابزارهای ساخت واقعی سرمایه زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادی بر اساس مفهوم توسعه پایدار است. [۲۲]. شکل ۱ مفهوم را نشان می دهد خط پایین سه گانه.

مفهوم توسعه پایدار الهام‌بخش ایجاد مفاهیم دیگری است که نقطه مشترک آن فعالیت‌های متعادل کننده برای حفاظت از محیط زیست، جنبه‌های اجتماعی و سودآوری است. یک مثال خوب، متعادل کردن فعالیت‌ها در آمیخته بازاریابی است که شامل محصول، قیمت، توزیع و ترکیب تبلیغاتی است. شرکت های صنعت میوه و سبزیجات با استفاده از اجزای آمیخته بازاریابی اهداف اقتصادی خود را دنبال می کنند. از این رو، نیاز به تعادل بین این اهداف به خاطر محیط زیست و جامعه وجود دارد.

بررسی ادبیات در زمینه آمیخته بازاریابی پایدار نشان دهنده کمبود انتشارات اختصاص داده شده به این مفهوم است. بنابراین نیاز به تعمیق دانش در این زمینه با انجام تحقیقات کمی و کیفی وجود دارد. آمیخته بازاریابی پایدار یک روند تحقیقاتی جدید است که به طور کامل شناسایی و/یا ایجاد نشده است. با این حال، طی ده سال گذشته، می توان به افزایش علاقه دانشمندان و محققان به مفهوم آمیخته بازاریابی پایدار پی برد. [۲۳]. در نشریات موجود [۲۴,۲۵,۲۶,۲۷,۲۸,۲۹,۳۰,۳۱]، نویسندگان دانش نسبتاً جامعی از بازاریابی و ابزارهای فردی آمیخته بازاریابی در رابطه با مفهوم توسعه پایدار ارائه کرده اند. علاوه بر این، در نشریات ذکر شده، می توان مطالبی در مورد، به عنوان مثال، بخش بندی بازار پایدار یا استراتژی های بازاریابی پایدار پیدا کرد. این نشریات منابع ارزشمندی هستند که به طور جامع ماهیت و اهمیت بازاریابی پایدار، از جمله آمیخته بازاریابی پایدار را ارائه می دهند. به غیر از انتشارات قبلی، کتاب نیز [۳۲,۳۳,۳۴] سزاوار توجه هستند با قرار دادن انتشارات ذکر شده در معرض تجزیه و تحلیل نظری، می توان نتیجه گرفت که آنها حاوی محتوای نسبتاً انتخابی هستند که به آمیخته بازاریابی پایدار اختصاص داده شده است و بیشتر بر بحث گسترده ای از مفهوم بازاریابی پایدار متمرکز شده است. با انجام تجزیه و تحلیل بیشتر ادبیات در حوزه موضوعی، انتشاراتی که بر ابزارهای آمیخته بازاریابی پایدار تمرکز دارند باید نشان داده شوند. [۳۵,۳۶,۳۷]. نویسندگان محتوا را در رابطه با هر یک از چهار ابزار آمیخته بازاریابی – محصول، قیمت، توزیع و ترکیب تبلیغاتی ارائه می‌کنند. ملاحظات گنجانده شده مربوط به فعالیت های شرکت های معطوف به مفهوم توسعه پایدار است.

خروجی علمی در زمینه آمیخته بازاریابی پایدار نسبتاً کم است. این امر ناشی از غفلت محققان از این مفهوم نیست. از آنجایی که فعالیت بنگاه های تولیدی از جمله بخش میوه و تره بار تأثیر بسزایی بر وضعیت محیط طبیعی و وضعیت زندگی جامعه دارد، موضوع مهمی است. مدیریت مسئولانه از طریق ایجاد محصولات میوه و سبزیجات پایدار [۳۸,۳۹]، قیمت گذاری پایدار [۴۰]، توزیع پایدار [۴۱,۴۲] و ارتقای پایدار [۴۳] به انجام تجارت مطابق با اصول توسعه پایدار کمک می کند. ابزارهای مشخص شده آمیخته بازاریابی پایدار به دستیابی به اهداف مالی تعیین شده توسط شرکت صنعت میوه و تره بار کمک می کند. با این حال، برای اینکه یک شرکت به عنوان یک سازمان تولیدی پایدار تعریف شود، باید توجه خود را بر جنبه های زیست محیطی و اجتماعی متمرکز کند. فرآیندهای تولید باید به گونه ای سازماندهی شوند که اثرات منفی تولید بر محیط زیست و جامعه را به حداقل برسانند یا به طور کامل از بین ببرند. تحقیقات ادبیات انجام شده حاکی از آن است که تجربه دست اندرکاران و نگرش دانشمندان و صاحب نظران در مورد موضوع ثابت می کند که هدف اصلی بنگاه های تولیدی دستیابی به یک نتیجه مالی است و در نتیجه از دو رکن دیگر سود سه گانه غفلت می شود. ملاحظات زیست محیطی و اجتماعی مدل کسب‌وکار اکثر شرکت‌های تولیدی و همچنین شرکت‌های خدماتی مبتنی بر افزایش سود و سهم بازار است. این مدل نه تنها در بازار مواد غذایی بلکه در سایر بازارهای مصرف نیز الگوی غالب است [۱۳,۴۴,۴۵,۴۶,۴۷,۴۸,۴۹,۵۰,۵۱].

مرور ادبیات و چارچوب نظری ارائه شده، مفاهیم، تعاریف و نتایج مرتبط با هم از تحقیق انجام شده است که پدیده ها یا روابط رخ داده در منطقه مورد مطالعه را توصیف می کند. علاوه بر این، چارچوب تحقیق، که در ادامه این مقاله ارائه می‌شود، برای هدایت فرآیند تحقیق استفاده می‌شود و به سازمان‌دهی و تعریف مفاهیم کلیدی مورد بررسی کمک می‌کند.

۳٫ پیشینه تحقیق

لهستان پیشرو در تولید محصولات لبنی، مرغ و گوشت خوک، میوه ها (سیب، تمشک، توت سیاه و زغال اخته)، سبزیجات (کلم، هویج، پیاز، چغندر، گوجه فرنگی و خیار) و قارچ است. [۴]. تولید و کشت این مواد خام بود که به ظهور یک صنعت قوی لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات کمک کرد. شکل ۲ شرکت های اصلی لهستانی درگیر در تولید محصولات لبنی، گوشت، میوه و سبزیجات را ارائه می دهد.

بخش غذا که شامل تولید کالاهای مصرفی مختلف می شود، برای تولید نیازمند تامین و تامین انرژی، آب، گاز و سوخت است. تقاضا برای منابع فسیلی و انرژی مستلزم تداخل با محیط زیست است و همچنین به بدتر شدن کیفیت زندگی جوامع کمک می کند. [۳۷].

صنایع غذایی بسیار انرژی بر است و این به نوبه خود به افزایش استخراج زغال سنگ و زغال سنگ به منظور تامین سوخت نیروگاه ها برای تولید برق کمک می کند. همچنین لازم به ذکر است که علاوه بر صنایع غذایی، سایر بنگاه های تولیدی که جزء صنایع سنگین هستند نیز نیازمند تامین و تامین مقدار قابل توجهی برق هستند. رابطه بین کشاورزی و انرژی بسیار نزدیک است. نمونه بارز آن تولید کودهای مورد استفاده در کشاورزی است. تولیدات کشاورزی مستلزم غنی سازی خاک از طریق استفاده از کودهای مصنوعی برای تضمین کیفیت و کارایی محصولات کشاورزی است. [۵۲,۵۳,۵۴]. گاز طبیعی که یک سوخت فسیلی است در تولید کودهای مصنوعی استفاده می شود. هم از برق و هم گاز در فرآیندهای تولید استفاده می شود. ماشین آلات تولید و انواع تجهیزات مورد استفاده برای تولید توسط برق اداره می شوند. از سوی دیگر، گاز یک سوخت ضروری برای پاستوریزاسیون صنعتی محصولات میوه یا سبزیجات فرآوری شده، مانند آب میوه، مربا یا کنسانتره است. عملیات حرارتی گفته شده در دمای بین ۷۰ تا ۱۱۵ درجه سانتیگراد انجام می شود [۵۵].

فرآوری میوه و سبزیجات علاوه بر تامین انرژی و سوخت های گازی، حجم زیادی از آب را مصرف می کند. آب ماده اولیه اولیه ای است که در شرکت های میوه و سبزیجات برای شستشوی میوه و سبزیجات برای پردازش بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. تخمین زده می شود که بیشترین مقدار آب برای شستن چغندر قند و سیب زمینی استفاده می شود. در برخی از گیاهان این مصرف می تواند تا ۵۰ درصد از کل آب مصرفی را تشکیل دهد [۵۶]. میز ۱ نمونه هایی از مصرف آب برای انواع محصولات میوه و سبزی را ارائه می دهد [۵۷].

در این مقایسه بیشترین مصرف آب در تولید آب میوه های غلیظ با مصرف ۴۰ متر است.^۳ به ازای هر تن محصول تولید مربا نیاز به مصرف آب نسبتاً بالایی دارد که از ۱۳ تا حتی ۲۵ متر متغیر است.^۳/تن. کمترین مقدار آب برای تولید میوه های منجمد مورد نیاز است – ۷ متر^۳/ تن — و خورش ها و ترشیجات — ۹ متر^۳/ تن – به ترتیب. تولیدکنندگان میوه و سبزیجات فرآوری شده با در نظر گرفتن مصرف بالای آب در فرآیندهای تولید، بیشتر از منابع آب زیرزمینی خود استفاده می کنند. استفاده از آب با تولید فاضلاب صنعتی مرتبط است. آنها در مراحل مختلف فرآیندهای تولید تولید می شوند و برای بسیاری از شرکت های تولیدی مشکل جدی ایجاد می کنند. در مورد فاضلاب کارخانجات فرآوری میوه و سبزیجات، می تواند حدود ۱۸ درصد از فاضلاب تخلیه شده از صنایع غذایی را تشکیل دهد. [۵۸]. به همین دلیل، شرکت ها تصمیم به نصب تصفیه خانه های فاضلاب داخلی و در محل می گیرند.

یکی دیگر از جنبه های همراه با تولید میوه و سبزی که بر محیط زیست و کیفیت زندگی جامعه تأثیر منفی می گذارد، تولید ضایعات آلی سبزیجات و بسته بندی است. کارخانه های فرآوری میوه و سبزیجات، در کنار کارخانه های قند، مقادیر قابل توجهی ضایعات آلی تولید می کنند. ضایعات گیاهی نیز به دلیل بوی نامطبوع آن آزاردهنده است که می تواند در مناطق وسیعی پخش شود و به مکان های مسکونی مردم برسد. با این حال، ضایعات حاصل از پردازش میوه و سبزیجات را می توان به درستی مدیریت کرد. می توان از آن به عنوان خوراک دام یا برای تولید رنگ، طعم دهنده و تقطیر میوه استفاده کرد. با این حال، مشکلات بزرگتر بسته بندی و بسته بندی زباله است که تهدیدی جدی برای محیط زیست است [۵۹,۶۰]. تخمین زده می شود که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از مواد بسته بندی تولید شده برای بسته بندی محصولات غذایی استفاده می شود [۶۱]. مسئولیت معرفی و بازیابی بسته بندی بر عهده شرکت های تولیدی است که از بسته بندی برای فروش محصولات خود استفاده می کنند. [۶۲].

با اشاره به بوهای آزاردهنده ساطع شده در جو از سوی شرکت های صنعت میوه و تره بار، همچنان لازم است به انتشار گاز و گرد و غبار تولید و منتشر شده در فرآیندهای تولید اشاره کرد. منابع اصلی انتشار سازمان یافته دیگ های ذغال سنگ هستند که مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد و گرد و غبار را در جو تخلیه می کنند. [۵۸]. در لهستان، هنوز هم شرکت‌های زیادی با دیگ‌های زغال‌سنگ که در فرآیندهای تولید استفاده می‌شوند یا برای گرم کردن محل‌های شرکت (دفاتر، انبارها و سالن‌های تولید) استفاده می‌شوند. مقدار و نوع انتشار بستگی به ویژگی های تولید در صنایع جداگانه دارد، به عنوان مثال، شرکت های شیرینی پزی از اجاق گازی یا برقی استفاده می کنند که در آن کیک پخته می شود. صرف نظر از نوع سوخت مصرفی، شکی نیست که شرکت های فرآوری میوه و سبزیجات در انتشار مواد مضر به جو نقش دارند.

۴٫ روش تحقیق

در راستای هدف اولیه این تحقیق، ۲۱۶ شرکت به طور تصادفی از بخش میوه و سبزیجات در لهستان برای شرکت در یک نظرسنجی انتخاب شدند. این تحقیق در سه ماهه دوم سال ۲۰۲۳ انجام شد و توسط مقامات دانشگاه صنعتی Opole تحت پروژه شماره گاما تایید شد. ۱۵۲/۲۲٫ الگوی پرسشنامه به همراه سایر داده های تحقیق تکمیلی با این مقاله پژوهشی به عنوان فایل منبع ادغام شده است: S1 تکمیلی. این پرسشنامه شامل ۴۰ سوال است که در ۸ بخش تقسیم شده است. پرسش‌ها بر اساس نظرسنجی‌هایی که قبلاً منتشر شده بود با سؤالاتی که با موفقیت در مطالعات تحقیقاتی مشابه اعمال شده بودند، ایجاد شدند، به عنوان مثال، [۳۵,۳۷]. تمرکز سوالات بر روی هشت جنبه اساسی مفهوم آمیخته بازاریابی پایدار بود: آگاهی شرکت کنندگان در رابطه با مفهوم توسعه پایدار، فعالیت تولیدی شرکت های مورد بررسی در رابطه با محیط زیست، فعالیت تولیدی شرکت های مورد بررسی در رابطه. نگرانی های اجتماعی از دیدگاه مصرف کنندگان، فعالیت تولیدی بنگاه های مورد مطالعه در رابطه با نگرانی های اجتماعی از دیدگاه کارکنان، تلفیق هزینه های اجتماعی و زیست محیطی در قیمت گذاری پایدار محصولات میوه و سبزیجات، ارزیابی توزیع پایدار فعالیت شرکت های مورد بررسی، بررسی فعالیت تبلیغاتی شرکت های مورد بررسی در رابطه با مفهوم توسعه پایدار و بررسی دیدگاه های توسعه آمیخته بازاریابی پایدار برای محصولات میوه و سبزیجات. این سؤالات پس از یک جلسه طوفان فکری با هفت متخصص توضیح داده شد. انتخاب هفت خبره به صورت هدفمند انجام شد. هدفمندی شامل دستیابی به متخصصانی با دانش توسعه پایدار، از جمله بازاریابی پایدار، و دانش عملی حاصل از چندین سال تجربه حرفه ای به دست آمده در حین کار در شرکت های صنایع غذایی بود. گروه‌بندی هفت خبره، بحثی روان در مورد مفهوم تحقیق، از جمله شناسایی و فرمول‌بندی سؤالات تحقیق را امکان‌پذیر کرد. انتخاب تعداد هفت نفر از کارشناسان نیز عمداً برای جلوگیری از هرج و مرج و حواس پرتی و اجتناب از موضوعات جانبی در طول بحث انجام شد. ویژگی های آنها در ارائه شده است جدول ۲.

یک بررسی اولیه برای ارزیابی ارتباط و جامعیت پرسشنامه از نظر ساختار و محتوا انجام شد. این ارزیابی اولیه، گامی حیاتی قبل از بررسی اصلی، به طور گسترده برای انتخاب بهینه روش ها و ابزار تحقیق توصیه می شود. [۶۳,۶۴]. هدف از این پیش آزمون، تعیین قابل فهم بودن و اهمیت سؤالات، حصول اطمینان از همسویی پاسخ های پاسخگو با مقاصد محقق و ارزیابی سازگاری (پایداری) و یکنواختی (انسجام درونی) پرسشنامه بود. [۶۴,۶۵,۶۶]. این فرآیند منجر به اصلاح چندین سوال، انتخاب پاسخ ها و دستورالعمل های تکمیل پرسشنامه شد. اصلاحات و اصلاحات بعدی به پرسشنامه شکل قطعی آن را داد. ضریب همبستگی ثابت بود

آر \geq ۰٫۷

. علاوه بر این، ضریب آلفای کرونباخ

سی (آ)

، که معمولاً در ساخت مقیاس با آیتم های چند گزینه ای به کار می رود، نیز به عنوان مورد توجه قرار گرفت

سی (آ) = ۰٫۹۳۵۹۶۴ \geq ۰٫۷

، نشان دهنده سطح بالایی از پایایی پرسشنامه است [۶۳,۶۴,۶۷].

با در نظر گرفتن هدف نظرسنجی، یعنی بررسی ادراکات پاسخ دهندگان در مورد جنبه های خاص تکامل آمیخته بازاریابی پایدار، به ویژه شدت توسعه آن در مناطق مورد مطالعه، شاخص توسعه–

د E_{من}

– به عنوان معیار انتخاب شد. این انتخاب بر اساس انحراف از یک مقدار استاندارد، به طور خاص با استفاده از روش گرادیان انجام شد [۶۸,۶۹,۷۰,۷۱]. از آنجایی که این معیار، تحت نام های مختلف آن، قبلاً به طور کامل توضیح داده شده و در بسیاری از مقالات تحقیقاتی مشابه با موفقیت به کار رفته است، به عنوان مثال، نگاه کنید به [۳۵,۳۷,۷۲]، برای اختصار این مقاله از بحث مفصل آن صرف نظر می شود. با این حال، ساختار آن در اینجا با فرمول (۱) تعریف شده است، و فرمول نسبت به شرح زیر است:

فرض بر این است که موضوع ارزیابی

پ_{من}

با بردار نشان داده شده به عنوان نماد است

پ_{من} = (پ_{من ۱} ، پ_{من ۲} ، پ_{من ۳} ، \dots ، پ_{من n})

، جایی که هر جزء قرار دارد

پ ، من ، n \in ن

. مدل یا موجودیتی که توسط متغیرهای پیش‌بینی‌شده به تصویر کشیده می‌شود، توسط بردار به تصویر کشیده می‌شود

{\hat{پ}}_{من} = ({\hat{پ}}_{من ۱} ، {\hat{پ}}_{من ۲} ، {\hat{پ}}_{من ۳} ، \dots ، {\hat{پ}}_{من n})

، با هر یک از موجودات تشکیل دهنده

\hat{پ} ، من ، n \in ن

. در مقابل، مدل متقابل، یا موجودیتی که با متغیرهایی که ترجیح داده نمی شوند، با بردار نشان داده می شود.

{\tilde{پ}}_{من} = ({\tilde{پ}}_{من ۱} ، {\tilde{پ}}_{من ۲} ، {\tilde{پ}}_{من ۳} ، \dots ، {\tilde{پ}}_{من n})

، که هر عنصر آن است

\tilde{پ} ، من ، n \in ن

$د E_{من ک} = ۱ - ({\hat{پ}}_{من ک} - پ_{من ک}) / ({\hat{پ}}_{من ک} - {\tilde{پ}}_{من ک})$

(۱)

جایی که $ک \in \{۱ ، ۲ ، ۳ ، \dots ، n\}$ و شمارنده ${\hat{پ}}_{من ک} - پ_{من ک}$ فاصله اقلیدسی بین یک جزء از شی مورد تجزیه و تحلیل و همتای ایده آل آن را کمی می کند، در حالی که مخرج ${\hat{پ}}_{من ک} - {\tilde{پ}}_{من ک}$ نشان دهنده فاصله اقلیدسی بین مقدار پیش بینی شده یک جزء و همتای غیر ترجیحی آن است. در این تحقیق، $پ_{من ک} \in \{۱ ، ۲ ، ۳ ، ۴ ، ۵ ، ۶ ، ۷\}$ ، در حالی که ${\hat{پ}}_{من ک} = ۷$ ، و ${\tilde{پ}}_{من ک} = ۱$ . قابل ملاحظه ای، $د E_{من ک} \in [۰ ، ۱]$ و هنگامی که به مقدار واحد نزدیکتر می شود، وضعیت توسعه بالاتر از عنصر مورد ارزیابی می شود. در این تحقیق، مقادیر میانه به عنوان نتایج برای بررسی بیشتر تمام سوالات مطرح شده در نظرسنجی در نظر گرفته شد. سپس، شاخص‌های توسعه میانگین برای فرآیند بررسی بیشتر که قبلاً با استفاده از روش DEMATEL پیش رفته بود، به‌طور دقیق مورد بحث قرار گرفت، به عنوان مثال، در [۷۳,۷۴,۷۵,۷۶,۷۷,۷۸,۷۹,۸۰].

بخش های زیر تجزیه و تحلیل مفصلی از نتایج نسبت و بررسی بیشتر آنها از منظر طرح شده ارائه می دهد. این معیار سطح پایداری آمیخته بازاریابی را در حوزه‌های ارزیابی شده منعکس می‌کند، که از طریق تکنیک مصاحبه با هر پرسش در مقیاس لیکرت هفت درجه‌ای تعیین می‌شود. [۸۱]. این مقیاس روشی شناخته شده برای سنجش نگرش های اجتماعی در پژوهش است [۶۷,۸۲,۸۳]. منطقی که در پس انتخاب یک مقیاس هفت درجه ای به جای یک جایگزین پنج یا یازده درجه ای وجود دارد، با دیدگاه های مختلف در این مورد قابل بحث است. [۸۴]. با این وجود، با توجه به هدف مطالعه و ظرفیت پردازش محدود انسان [۸۵,۸۶,۸۷]مقیاس لیکرت هفت درجه ای مناسب ترین گزینه برای این بررسی تلقی شد. نسبت‌های پایه برای همه حوزه‌های ارزیابی‌شده تحت پوشش سؤالات آمیخته بازاریابی پایدار، بر اساس پاسخ‌های شرکت‌کنندگان محاسبه شد. پس از آن، اهمیت سوالات در هر حوزه یکسان در نظر گرفته شد. با این حال، تمام دامنه ها با استفاده از DEMATEL بیشتر مورد بررسی قرار گرفتند [۷۳,۷۹,۸۰,۸۸] روش از منظر تأثیر کلی آنها بر نتیجه نهایی. این روش نه تنها در کشف اهمیت هر حوزه بلکه در کشف تأثیر آن بر سایر حوزه ها مناسب ترین روش در نظر گرفته شد.

نهادهای کانونی محققان، مشاغل فعال در بخش میوه و سبزیجات بازار لهستان بودند. اینها طبق طبقه بندی فعالیت های اقتصادی لهستانی (PKD) کد ۱۰٫۳۹٫Z (سایر پردازش و نگهداری میوه و سبزیجات)، بخش C، بخش ۱۰، همانطور که در پایگاه داده REGON اداره مرکزی آمار در لهستان ثبت شده است، طبقه بندی شدند.

به دلیل محدودیت منابع مالی تخصیص یافته برای نظرسنجی، تصمیم گرفته شد که صرفاً بخشی از جمعیت مورد نظر مورد نظرسنجی قرار گیرد. با استفاده از نمونه گیری وابسته، و هنگامی که سطح معنی داری و دقت نتایج مشخص شد، حداقل حجم نمونه لازم را می توان با استفاده از فرمول (۲) محاسبه کرد. [۳۵,۳۷]، به شرح زیر ترسیم شده است:

$n \geq \frac{ن}{\frac{۴ (ن - ۱) د^{۲}}{{متر}_{آ / ۲}^{۲}} + ۱}$

(۲)

بنابراین، با یک سطح اطمینان استاندارد مفروض

آ = ۰٫۹۵

نشان می دهد

{متر}_{آ / ۲} = ۱٫۹۶

و سطح دقت پیش بینی شده

د \leq ۰٫۰۵

حصول اطمینان از حاشیه خطای مناسب

\pm ۵ %

، به عنوان مثال، یک آستانه برآورد نسبتا قابل اعتماد، با توجه به اندازه جمعیت هدف

ن = ۴۹۰

، محاسبه نتیجه می دهد

n \geq ۲۱۶

. در نتیجه، این مطالعه به بررسی یک نمونه به صورت تصادفی انتخاب شده است

n = ۲۱۶

از ۴۹۰ شرکت فعال در بخش میوه و سبزیجات در لهستان، به شرح جزئیات در فایل منبع: S2 تکمیلی.

پایگاه‌های اطلاعاتی کامل پاسخ‌های خام برای سؤالات نظرسنجی و پاسخ‌های محاسبه‌شده برای هر سؤال نظرسنجی، آنها شاخص های توسعه، نیز با این مقاله تحقیقاتی ادغام شده اند. به ترتیب به موارد زیر نگاه کنید:

۵٫ نتایج تحقیق با بحث

آزمایشگاه آزمایش و ارزیابی تصمیم گیری تکنیکی برای تصمیم گیری است که بر تحلیل مقایسه ای بین زوج ها متکی است. اکتشافی های مشابه خود را به عنوان روش های قابل اعتماد ثابت کردند، به عنوان مثال، [۳۵,۳۷]. همانطور که برای این تحقیق پیشنهاد شد، رویکرد DEMATEL تعیین یک چارچوب علی را در بین متغیرهایی که روابط جهت‌دار و میزان تأثیرات اعمال شده توسط عوامل مورد مطالعه را نشان می‌دهد، تسهیل می‌کند. مزیت قابل توجه این تکنیک در توانایی آن است که متخصصان را قادر می سازد تا بینش خود را به طور مؤثرتری در مورد ماهیت و میزان تأثیرات بین عناصر بیان کنند. نتایج هفت حوزه تحلیل شده آمیخته بازاریابی پایدار با کاربرد این تکنیک در زیر ارائه شده است.

برای شناسایی مدل روابط بین

n = ۷

دامنه ها (معیارها)، an

n \times n

ماتریس به عنوان نشان داده شده است ایکس ابتدا باید فرمول (۳) تولید می شد.

$ایکس = [\begin{matrix} ۰ & \dots & {ایکس}_{۱ n} \\ ⋮ & ⋱ & ⋮ \\ {ایکس}_{n ۱} & \dots & ۰ \end{matrix}]$

(۳)

تأثیر عنصر در هر ردیف بر عنصر هر ستون از این ماتریس توسط هفت متخصص ذکر شده و قبلاً شرح داده شده است. همانطور که از قضاوت های چند خبره استفاده شد، همه کارشناسان ابتدا ماتریس خود را تکمیل کردند، سپس میانگین حسابی قضاوت های خبرگان محاسبه شد و سپس یک ماتریس رابطه مستقیم با قضاوت های گرد شده به اعداد صحیح از ۰ تا ۴ (در زمانی که: ۰) تولید شد. = بدون ضربه، ۱ = ضربه ضعیف، ۲ = ضربه متوسط، ۳ = ضربه قوی و ۴ = ضربه بسیار قوی). شکل ۷ در زیر ماتریس رابطه مستقیم را نشان می دهد ایکس که منعکس کننده قضاوت کارشناسان است.

بر اساس ایکس، ماتریس رابطه مستقیم نرمال شده (DRM) و ماتریس رابطه کل حاصل (TRM) ایجاد می شود (جدول ۴ و جدول ۵).

برای محاسبه ماتریس روابط داخلی، ابتدا لازم بود یک مقدار آستانه تعیین شود. این آستانه حذف روابط جزئی را فعال کرد، که منجر به ایجاد یک نقشه ارتباط شبکه (NRM) شد، که در آن فقط تعاملات با مقادیر در ماتریس روابط کل (TRM) بیش از آستانه نشان داده شد. محاسبه این آستانه شامل میانگین مقادیر درون TRM بود. هنگامی که شدت آستانه ایجاد شد، تمام مقادیر TRM زیر این آستانه به طور موثر باطل شدند، به این معنی که این روابط علّی دیگر مرتبط تلقی نمی شدند. برای این مطالعه، آستانه ۰٫۱۸۵ تعیین شد. بنابراین، تمام مقادیر TRM زیر ۰٫۱۸۵ روی صفر تنظیم شدند. مدل روابط معنادار در به تصویر کشیده شده است جدول ۶.

مرحله بعدی شامل محاسبه مجموع هر سطر و هر ستون در TRMTV (جدول ۶). از این مجموع، مقادیر D + R و D – R به دست آمد. در اینجا، D + R اهمیت کلی هر عامل را در سیستم نشان می دهد، در حالی که D-R نشان دهنده اثر خالصی است که هر عامل به سیستم می دهد. شکل ۸ در زیر نتایج این محاسبات را نمایش می دهد.

شکل ۹ مدلی را نشان می دهد که روابط حیاتی مورد را نشان می دهد. این مدل به عنوان یک نمودار تجسم می شود که در آن مقادیر D + R در امتداد محور افقی و مقادیر D – R در امتداد محور عمودی تراز می شوند. در نتیجه، موقعیت و تأثیر متقابل هر عامل در مدل با مختصات آنها در این سیستم تعریف می شود.

ارجاع به تصاویر در شکل ۸ و شکل ۹هر عامل بر اساس معیارهای خاصی ارزیابی می شود:

–: بردار افقی D + R اهمیت کلی هر عامل در سیستم را نشان می دهد. این بردار هم تأثیر یک عامل خاص بر کل سیستم و هم تأثیر سایر عناصر سیستم را بر این عامل منعکس می کند. در نتیجه، از نظر اهمیت، دامنه X(2) بالاترین اولویت را دارد و به دنبال آن دامنه های X(8)، X(5)، X(3)، X(7)، X(6) و X(4) قرار دارند. .
–: بردار عمودی D – R میزان تأثیر یک عامل را در سیستم اندازه گیری می کند. به طور معمول، یک مقدار مثبت D – R یک متغیر علی را نشان می دهد، در حالی که یک مقدار منفی D – R نشان دهنده یک متغیر توضیح داده شده است که بیانگر یک شرایط برآیند است. در این پژوهش، حوزه های X(6)، X(7) و X(8) به عنوان متغیرهای علی در نظر گرفته شده اند و حوزه های X(2)، X(3)، X(4) و X(5) در نظر گرفته شده اند. به عنوان پیامدهای آنها. به طور قابل توجهی، فعالیت تولیدی بنگاه ها در حوزه محیط زیست و در حوزه اجتماعی از هر دو منظر، یعنی مصرف کنندگان و کارکنان، و همچنین سیاست های هزینه زیست محیطی و اجتماعی در رابطه با قیمت محصولات پایدار، تحت تأثیر چشم انداز برای توسعه آمیخته بازاریابی پایدار از یک صنعت خاص – در اینجا، بخش محصولات میوه و سبزیجات و فعالیت های توزیع پایدار شرکت ها و فعالیت آنها در حوزه محتوای پیام های تبلیغاتی.

با این حال، خروجی مقاله تحقیقاتی نهایی بسیار گسترده تر است و به عنوان خلاصه نتیجه تحقیق در قالب جدول ۷. این جدول شامل خروجی تمام مقادیر میانه ی می باشد شاخص های توسعه برای سؤالات خاص – نشان داده شده به عنوان

م ه (د E_{س_{n}})

– مقادیر میانگین

م ه (د E_{س_{n}})

برای حوزه های خاص مورد مطالعه – نشان داده شده به عنوان

{م n}_{م ه (د E_{س_{n}})}^{اس من متر اف}

برای کسرهای ساده و

{م n}_{م ه (د E_{س_{n}})}^{D ه ج اف}

برای کسرهای اعشاری – the شاخص های اهمیت به دست آمده در طول تجزیه و تحلیل DEMATEL برای حوزه های مورد مطالعه – نشان داده شده به عنوان

{من م پ}_{D تی ل}

– نرمال شده شاخص های اهمیت به عنوان وزن در فرآیند تحقیق استفاده می شود – به عنوان

{دبلیو}_{D تی ل}

– و میانگین وزنی شاخص های توسعه برای همه حوزه‌های آمیخته بازاریابی پایدار – به عنوان

م n {دبلیو}_{D تی ل}

برای درک بهتر، شکل ۱۰ در زیر ارائه می شود شاخص های توسعه برای دامنه های خاص با درصد سهم آنها در شاخص توسعه ترکیبی که از دیدگاه تمامی حوزه های بررسی شده آمیخته بازاریابی پایدار، تنها برابر با ۰٫۴۱۲ است.

توسعه سریع اقتصادی دنیای مدرن مستلزم تخریب محیط طبیعی است که به نوبه خود تأثیر منفی بر کیفیت زندگی مردم دارد. تقاضای صنعت تولید برای مواد خام مختلف اغلب با بهره برداری بی رویه و بی بند و بار از منابع طبیعی کره زمین مرتبط است. نه تنها صنایع سنگین، بلکه شرکت های غذایی از جمله تولیدکنندگان محصولات میوه و سبزیجات نیز در این امر دخیل هستند.

تولیدکنندگان مواد غذایی از یک سو تلاش می کنند تا نیازهای غذایی جوامع را تامین کنند که کاملاً مشروع است و از سوی دیگر به تضعیف اکوسیستم زمین کمک می کنند. آشتی دادن تضادهای موجود مستلزم ایجاد تعادل در اقدامات انجام شده در حوزه تولید و مصرف است. یک راه حل مفید برای این مشکل، اقدام مطابق با مفهوم توسعه پایدار است که می تواند الهام بخش شرکت های میوه و تره بار برای ایجاد یک آمیخته بازاریابی پایدار باشد.

عملکرد یک شرکت در بازار مشروط به فروش محصولات یا خدمات در مورد شرکت های خدماتی است. این محصول تولید شده و به طور دقیق تر، فروش آن است که اساس وجود شرکت در بازار را تشکیل می دهد. در سلسله مراتب ابزارهای آمیخته بازاریابی، محصول به عنوان ابزاری که باعث پیدایش سایر ابزارهای بازاریابی، یعنی ترکیب قیمت، توزیع و تبلیغات می شود، جایگاه برجسته ای را اشغال می کند. بنابراین، وظیفه مدیران مسئول فرآیندهای تولید، ایجاد و توسعه محصولات پایدار در حال حاضر در مرحله برنامه ریزی است [۸۹,۹۰,۹۱,۹۲,۹۳].

نتایج پژوهش های انجام شده در زمینه ایجاد محصولات پایدار در بنگاه های صنعت میوه و تره بار نشان می دهد که فعالیت بنگاه ها مستلزم تغییر جهت گیری قابل توجهی از فعالیت های تولیدی خود به سمت فعالیت های پایدارتر با تاکید بر حفاظت از محیط زیست است. به دست آمده شاخص توسعه برای این دامنه، $د E_{ایکس (۲)} = ۰٫۵۷۱$ ، نشان می دهد که در تولید محصولات میوه و سبزیجات نیاز به بهبود در جنبه های زیست محیطی وجود دارد. از سوی دیگر، شاخص توصیف کننده فعالیت شرکت ها در حوزه اجتماعی از دیدگاه کارکنان در سطح کاملاً رضایت بخشی قرار دارد. ارزش شاخص در $د E_{ایکس (۴)} = ۰٫۷۷۸$ ثابت می کند که مسائل اجتماعی از دیدگاه کارکنان جنبه مهمی از فعالیت شرکت ها است. با این حال، شاخصی که فعالیت‌های شرکت‌ها در حوزه اجتماعی را از دیدگاه مصرف‌کنندگان توصیف می‌کند، کاملاً در سطح نامناسبی قرار دارد. $د E_{ایکس (۳)} = ۰٫۱۶۷$ ، و نیاز به توجه فوری دارد.

در بحث بیشتر در مورد استفاده از ابزارهای آمیخته بازاریابی پایدار توسط شرکت های صنعت میوه و سبزیجات، قیمت گذاری پایدار محصول باید مورد بحث قرار گیرد. قیمت گذاری پایدار یک پیشنهاد محصول کار آسانی نیست. علاوه بر هزینه های مالی که شرکت برای خرید انواع مواد اولیه و مواد تولیدی، دستمزد کارکنان، مالیات یا هزینه های مربوط به پرداخت آب و برق و سایر تعهدات متحمل می شود، باید شرایط محیطی و محیطی را نیز در نظر گرفت. هزینه های اجتماعی که همراه با تولید، توزیع، فروش و دفع بسته بندی پس از استفاده، آسیب یا انقضای محصولات مذکور است. قیمت گذاری پایدار با این تصور عمومی که محصولات پایدار گران تر هستند، مختل می شود زیرا هزینه های زیست محیطی و اجتماعی به هزینه های واقعی تولید محصول اضافه می شود. [۹۴]. علاوه بر این، مخالفت مشتری با قیمت های پایدار بیشتر با موضوع ناملموس بودن و اثر فوری مطرح می شود [۹۵]. بهبود وضعیت محیط زیست یا بهبود کیفیت زندگی جوامع زمان بر است [۹۶]. این ارزش‌ها بلافاصله در زمان خرید محصول رخ نمی‌دهند، که در نتیجه باعث می‌شود مصرف‌کنندگان تمایلی به پرداخت چیزی که بلافاصله در زمان خرید محصول دریافت نمی‌کنند را نداشته باشند.

نتایج تحقیق نشان می دهد که در شرکت های مورد تجزیه و تحلیل روند شکل گیری قیمت های پایدار شامل هزینه های زیست محیطی و اجتماعی در سطح رضایت بخشی قرار ندارد. مقدار شاخص از $د E_{ایکس (۵)} = ۰٫۴۷۲$ نسبتاً کم است و نیاز به توجه لازم دارد. بنگاه‌ها در قیمت محصولات خود هزینه‌هایی را که برای خرید مواد اولیه تولید انجام می‌شود، در نظر می‌گیرند و هزینه‌های محیط‌زیست و جامعه در نتیجه فعالیت اقتصادی بنگاه‌ها را نادیده می‌گیرند.

با در نظر گرفتن مفهوم توسعه پایدار در ایجاد ابزارهای آمیخته بازاریابی پایدار در بنگاه های صنعت میوه و تره بار، باید به ابزار دیگری یعنی توزیع توجه شود. توزیع محصولات جدا از انجام وظیفه خود که شامل تحویل محصولات در زمان مناسب و در مکان مناسب و در عین حال تضمین یکپارچگی محصول است، نقش مهمی در تأثیرگذاری بر محیط و جامعه ایفا می کند. توزیع پایدار نه تنها شامل منابع فیزیکی است که می‌تواند شامل وسایل حمل‌ونقل با استفاده از سوخت‌های سازگار با محیط‌زیست باشد، بلکه بر مسیرهای حمل و نقل (مسیرهای کوتاه‌تر و سریع‌تر) تمرکز دارد که منجر به زمان‌های تحویل کوتاه‌تر و نحوه چیدمان محصولات برای به حداکثر رساندن قیمت می‌شود. استفاده از فضای حمل و نقل یکی از عوامل مهم در ایجاد توزیع پایدار نیز کوتاه شدن کانال های توزیع با کاهش واسطه های درگیر در فرآیندهای توزیع است.

با تحلیل نتایج تحقیق در خصوص فعالیت های بنگاه های اقتصادی با هدف ایجاد توزیع پایدار، باید بیان کرد که شاخص به دست آمده در سطح نسبتاً پایینی قرار دارد. $د E_{ایکس (۶)} = ۰٫۵۰۸$ . از این رو می توان نتیجه گرفت که بنگاه ها مطابق با مفهوم توسعه پایدار عمل نمی کنند. این وضعیت ثابت می‌کند که وسایل حمل‌ونقل مدرن توسط شرکت‌ها استفاده نمی‌شود و کانال‌های توزیع باید کوتاه شده و به سمت متعادل کردن اهداف اقتصادی با اهداف زیست‌محیطی و اجتماعی تغییر جهت دهند.

در پایان بحث مفهوم آمیخته بازاریابی پایدار در بنگاه های صنعت میوه و تره بار باید به ابزار چهارم یعنی آمیخته ترویج اشاره کرد. ترفیع نوعی ارتباط بین یک شرکت و محیط آن است. شرکتی که با فعالان بازار ارتباط برقرار می کند، فرصتی برای انتقال اطلاعات در مورد فعالیت های طرفدار محیط زیست و اجتماعی خود دارد. ابزارها و اشکال ارتباطی و محتوای پیام های تبلیغاتی، مصرف کنندگان را به خرید محصولات طرفدار محیط زیست و اجتماعی ترغیب می کند. یک ترکیب تبلیغاتی پایدار به شرکت‌ها فرصت وسیع‌تری می‌دهد تا اقدامات انجام شده توسط شرکت‌های مذکور را که برای حفاظت از محیط زیست و کمک به بهبود کیفیت زندگی انجام می‌شوند، به شرکت‌کنندگان بازار نشان دهند.

با این حال، این مطالعه نشان می دهد که شرکت ها به طور کامل از فرصت های ارائه شده توسط یک ترکیب تبلیغاتی پایدار در برقراری ارتباط با محیط استفاده نمی کنند. شاخص از $د E_{ایکس (۷)} = ۰٫۲۶۷$ به طور کامل در سطح رضایت بخشی نیست. این نشان می دهد که سازمان های مورد نظر در استفاده از ابزارها، اشکال و محتوای پیام های تبلیغاتی خطاب به فعالان بازار دخالت و خلاقیتی از خود نشان نمی دهند.

در نهایت، چشم انداز توسعه صنعت میوه و سبزیجات لهستان از دیدگاه آمیخته بازاریابی پایدار کم است. شاخص از $د E_{ایکس (۸)} = ۰٫۳۳۳$ به وضوح در سطح رضایت بخشی نیست. با این حال، آگاهی پاسخ دهندگان در زمینه توسعه پایدار نسبتاً بالا است ( $د E_{ایکس (۱)} = ۰٫۷۲۲$ ). از این رو، این امید وجود دارد که بنگاه های صنعت میوه و تره بار در جهت ایجاد تعادل بین کسب و کار، بر اساس کسب منافع مالی از فعالیت انجام شده، با فعالیت هایی با هدف بهبود وضعیت محیط طبیعی و کیفیت زندگی جوامع، اقدام کنند. به تقویت موقعیت شرکت در بازار سخت و رقابتی مواد غذایی کمک می کند. علاوه بر این، تلقی فعالان بازار از شرکت به‌عنوان یک سازمان پایدار، ممکن است سایر سازمان‌های رقابتی را وادار کند که استراتژی‌های رفتاری خود را در حوزه تولید، سیاست قیمت، توزیع و ترویج به سمت شرکت‌های طرفدار محیط‌زیست و اجتماعی تغییر دهند که نتیجه آن خواهد بود. در بهبود وضعیت محیط زیست و استانداردهای زندگی مردم به نفع نسل های آینده.

۶٫ نتیجه گیری

این مطالعه تحقیقات عمیقی را در مورد آمیخته بازاریابی پایدار صنعت میوه و سبزیجات لهستان، با تمرکز بر جنبه های زیست محیطی و اجتماعی تولید، قیمت گذاری، توزیع و فعالیت های تبلیغاتی انجام داد. این تحقیق با استفاده از رویکرد DEMATEL، مدلی ساختاری از پویایی های به هم پیوسته در میان عوامل مختلف آمیخته بازاریابی پایدار و چشم انداز توسعه آن ارائه کرد. این یک درک دقیق از شیوه های پایداری در صنعت را نشان داد. قابل توجه، در حالی که سطح آگاهی قابل ستایش و برخی گام های مثبت در زمینه هایی مانند جنبه های اجتماعی متمرکز بر کارمند وجود داشت، کسری های قابل توجهی در جنبه های اجتماعی متمرکز بر مصرف کننده و فعالیت های ترویجی پایدار مشاهده شد. این نشان‌دهنده نیاز مبرم به رویکرد یکپارچه‌تر به پایداری است، یعنی ایجاد تعادل بین اهداف اقتصادی با مسئولیت‌های زیست‌محیطی و اجتماعی. پیامدهای این مطالعه هم به دانشگاه، از طریق غنی‌سازی گفتمان در مورد بازاریابی پایدار، و هم به ذینفعان صنعت، با ارائه درک دقیقی از شیوه‌های فعلی و زمینه‌هایی که نیاز به بهبود دارند، گسترش می‌یابد.

در حالی که این مطالعه بینش های قابل توجهی ارائه می دهد، همچنین راه هایی را برای تحقیقات بیشتر باز می کند. مطالعات طولی می تواند پیشرفت و تأثیر استراتژی های پایداری اجرا شده را در طول زمان نظارت کند. بررسی ادراکات و رفتارهای مصرف‌کننده نسبت به شیوه‌های پایدار شرکت‌ها نیز می‌تواند دید جامع‌تری از پویایی بازار ارائه دهد و شیوه‌های صنعت را بیشتر راهنمایی کند.

این تحقیق اگرچه کامل است، اما بدون محدودیت نیست. این مطالعه بر یک بخش خاص در اقتصاد لهستان متمرکز بود که ممکن است تعمیم یافته های آن را به سایر صنایع یا کشورها محدود کند. حجم نمونه، اگرچه برای دامنه این مطالعه کافی است، اما کسری از صنعت را نشان می دهد، و مطالعات بزرگتر ممکن است نتایج کلی تری را به همراه داشته باشد. علاوه بر این، اتکا به روش DEMATEL، در حالی که موثر است، به این معنی است که یافته‌ها مشروط به ویژگی‌های این رویکرد هستند و استفاده از روش‌شناسی‌های مختلف ممکن است دیدگاه‌های جایگزینی را ارائه دهد.

انجام یک مطالعه تحقیقاتی در مورد موضوع انجام شده، دستیابی به هدف مطالعه را امکان پذیر کرد، که عبارت بود از تعیین کمیت اثربخشی بازاریابی پایدار اجرا شده در شرکت های فعال در بازار صنعت میوه و سبزیجات لهستان.

در نتیجه، این تحقیق بینش‌های ارزشمندی را در مورد شیوه‌های بازاریابی پایدار در صنعت میوه و سبزیجات لهستان ارائه می‌کند، و زمینه‌های قدرت و فرصت‌های بهبود را برجسته می‌کند. این به درک نظری بازاریابی پایدار کمک می کند و در عین حال مفاهیم عملی را برای ذینفعان صنعت ارائه می دهد. این مطالعه ممکن است مورد علاقه پزشکان و نظریه پردازانی باشد که با مسائل بازاریابی پایدار سروکار دارند. این مقاله همچنین می‌تواند ابزاری مفید برای مدیران شرکت‌های مواد غذایی از جمله شرکت‌های صنعت میوه و تره بار در جهت دستیابی به اهداف اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی مطابق با مفهوم توسعه پایدار باشد. تحقیقات آینده در این زمینه برای ادامه پیشرفت درک و اجرای پایداری در شیوه‌های بازاریابی در بخش‌ها و مناطق مختلف حیاتی است.

منبع:
۱- shahrsaz.ir , پایداری | متن کامل رایگان | ارزیابی کمی اثربخشی بازاریابی پایدار: مطالعه موردی لهستانی
,۲۰۲۴-۰۵-۰۶ ۰۳:۳۰:۰۰
۲- https://www.mdpi.com/2071-1050/16/9/3877