امروز : جمعه, ۱۵ تیر , ۱۴۰۳
پایداری | متن کامل رایگان | بررسی مکانیسم عملیاتی پایدار زنجیره تامین کشاورزی سبز بر اساس عدم قطعیت تولید و تقاضا
۱٫ معرفی توسعه پایدار کشاورزی موضوع مهمی است که اولین بار در متن دستور کار ۲۱ کنفرانس محیط زیست و توسعه سازمان ملل در سال ۱۹۹۲ آمده است. [۱,۲]. در چند دهه گذشته، جهان با چالشهای افزایش جمعیت، امنیت غذایی و پایداری محیطزیست مواجه بوده است. [۳,۴,۵]. کشاورزی سنتی به منظور افزایش بازده کشاورزی، منابع […]
۱٫ معرفی
با مطالعه ویژگیهای نامشخص تولید و تقاضای محصولات کشاورزی سبز و تأثیر آنها بر زنجیره تأمین، مشخص شد زمانی که تولید و تقاضای محصولات کشاورزی سبز با عدم اطمینان مضاعف مواجه میشود، این عدم اطمینان اغلب منجر به عدم تطابق بین تولید و پایان تقاضا میشود. در فرآیند گردش محصولات کشاورزی سبز، بنابراین کارایی عملیات کلی زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز را محدود می کند. بر اساس تئوری بازی، این مقاله نحوه هماهنگ کردن زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز نوع “شرکت + کشاورز” را مورد بحث قرار می دهد. با توجه به نگرش ریسک گریزی تصمیم گیرندگان، این مقاله چگونگی تصمیم گیری بهینه بین شرکت های متمرکز و غیرمتمرکز و کشاورزان را بر اساس تئوری CVaR تجزیه و تحلیل می کند و یک مکانیسم هماهنگی برای قراردادهای تقسیم درآمد ارائه می دهد تا ثبات و کارایی عملیاتی را افزایش دهد. زنجیره تامین، باعث می شود کل زنجیره تامین به حد مطلوب پارتو برسد. به طور خاص، ما می خواهیم به سؤالات زیر پاسخ داده و تجزیه و تحلیل کنیم:
-
چگونه می توان از یک مدل بازی Stackelberg برای تجزیه و تحلیل تصمیم تولید بهینه کشاورزان و تصمیم بهینه سفارش شرکت ها در زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز “شرکت + کشاورز” تحت مدل های متمرکز و غیر متمرکز استفاده کرد؟
-
آیا قراردادهای تقسیم درآمد می توانند سود کلی زنجیره تامین را بهبود بخشند؟ تأثیر نگرش ریسک گریزی کشاورزان بر زنجیره تأمین چیست؟
-
اثرات قراردادهای تقسیم درآمد بر سبزی محصولات کشاورزی و سود مورد انتظار شرکت ها و کشاورزان با شبیه سازی عددی چیست؟
۲٫ بررسی ادبیات
به طور خلاصه، هدف تحقیق اصلی تحقیقات هماهنگی زنجیره تامین کشاورزی تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، محصولات کشاورزی تازه است و مطالعات سیستماتیک کمی در مورد زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا وجود دارد. درجه اجتناب از ریسک کشاورزان در تحلیل هماهنگی برای زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز در نظر گرفته نشده است. بنابراین، این مقاله محصولات کشاورزی سبز را به عنوان هدف تحقیق در نظر میگیرد، سبز بودن، حفاظت از محیط زیست و سایر ویژگیها را در نظر میگیرد، سبزی را به مدل بازی استکلبرگ اضافه میکند، از نظریه CVaR برای در نظر گرفتن درجه اجتناب از ریسک کشاورزان استفاده میکند و به طور عمیق چگونگی هماهنگی را مورد مطالعه قرار میدهد. زنجیره تامین برای کمک به اعضای زنجیره تامین در تصمیم گیری بهینه و بهبود درآمد هر موضوع در زنجیره تامین برای دستیابی به بهینه سازی پارتو.
۳٫ مدل پایه
۳٫۱٫ شرح مشکل
با توجه به ویژگیهای خود محصولات کشاورزی سبز، تولید و فروش محصولات کشاورزی سبز عموماً شرکتهای فرآوری پیشرو را به عنوان مدل اصلی زنجیره تامین میگیرد. بنابراین، تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، این مقاله زنجیره تامین محصول سبز کشاورزی نوع “شرکت + کشاورز” را تجزیه و تحلیل میکند و یک مدل پایه از یک زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز دو سطحی متشکل از یک کشاورز ریسکگریز ایجاد میکند. شرکت ریسک خنثی ورودی کشاورزان، سرسبزی محصولات کشاورزی و مقدار سفارش و قیمت شرکت را می توان تحت حداکثر سود به دست آورد. در عین حال، مدل تصمیمگیری هماهنگی زنجیره تامین تحت قرارداد تقسیم درآمد برای در نظر گرفتن هزینههای ثابت ابزار مزرعه کشاورزان و مصرف روزانه معرفی میشود. هزینه نهاده هایی مانند بذر، آفت کش ها، کودها و تلاش برای تولید محصولات کشاورزی سبز همگی به عنوان محصول نهاده کشاورزی و هزینه تولید به ازای هر واحد نهاده کشاورزی برای کشاورزان بیان می شود. تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، دو متغیر از دست دادن کمبود کشاورزان و ارزش نجات واحد به مدل اضافه میشود. کشاورزان و شرکت ها قراردادهای فروش امضا می کنند. از آنجایی که خروجی تصادفی است، خروجی واقعی است = ، جایی که نرخ تولید تصادفی کشاورزان است، ; کران بالای متغیر تصادفی را نشان می دهد. نهاده های کشاورزی کشاورزان است. و و توزیع تجمعی و تابع چگالی احتمال خروجی محصول سبز کشاورزی هستند. بنابراین، ما مفروضات زیر را مطرح می کنیم:
فرض بر این است که شرکت از نظر ریسک خنثی و کاملاً منطقی است و هدف نهایی آن حداکثر کردن سود مورد انتظار است. کشاورزان از ریسک اجتناب می کنند و هدف نهایی حداکثر کردن مطلوبیت است.
کشاورز و شرکت بر اساس انتظارات خود یک سفارش توافقی را امضا می کنند که قیمت واحد خریداری شده محصولات کشاورزی سبز در پایان تولید (قیمت سفارشی) را مشخص می کند. و توزیع تجمعی و تابع چگالی احتمال هستند .
علاوه بر این، از دست دادن سهام کشاورزان بیشتر از ارزش نجات واحد است، یعنی ; ارزش باقیمانده محصولات کشاورزی مازاد واحد کشاورز کمتر از هزینه تولید واحد است، یعنی ، تا اطمینان حاصل شود که کشاورزان نمی توانند از طریق تولید بیش از حد سود کسب کنند.
اطلاعات کشاورزان و شرکت ها متقارن است و کشاورزان و شرکت ها از هزینه، درآمد و استراتژی فروش یکدیگر اطلاع دارند..
در میان آنها، نشان دهنده متغیرهای بازار و تقاضای تصادفی است، .
بنابراین متغیر تصمیم را می توان به قیمت فروش p و ضریب موجودی z تبدیل کرد.
تقاضای بازار با افزایش قیمت فروش کاهش می یابد، اما اگر سبزی محصولات کشاورزی سبز افزایش یابد، تقاضای بازار نیز افزایش می یابد..
۳٫۲٫ عملکرد درآمد کشاورزان و شرکت ها
در میان آنها، نشان دهنده درآمد فروش محصولات کشاورزی سبز است. نشان دهنده درآمد باقیمانده شرکت است. هزینه شرکت است؛ نشان دهنده هزینه سفارش مجدد است. نشان دهنده هزینه ورودی سرمایه کشاورزی کشاورزان است. و نشان دهنده هزینه تولید محصولات سبز است که k ضریب هزینه سبزی و g سبزی است.
۴٫ مدل تصمیم گیری
۴٫۱٫ مدل تصمیم متمرکز
۴٫۲٫ مدل تصمیم گیری غیرمتمرکز
۴٫۲٫۱٫ تصمیم بهینه تولید کشاورز
وقتی هیچ هماهنگی وجود ندارد، تصمیم زنجیره تامین کشاورزی سبز یک تصمیم معمولی قرارداد قیمت عمده فروشی است. برای واقع گرایی، در اینجا بازی Stackelberg را در نظر می گیریم که در آن ابتدا کشاورزان عمل می کنند و اطلاعات این دو متقارن است، یعنی قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی. با توجه به تابع پاسخ قیمت فروش شرکت توسط کشاورز تعیین می شود. کشاورزان می توانند نهاده های کشاورزی و سبزی را با توجه به تابع توزیع تقاضای بازار تعیین کنند و شرکت به عنوان دنبال کننده قیمت فروش و مقدار سفارش را تعیین می کند.
که در آن v ارزش در معرض خطر را در سطح اطمینان معین نشان می دهد . نشان دهنده میزان اجتناب از ریسک کشاورزان است.
جایی که عملگر پروجکشن را نشان می دهد.
برای p، z و g ثابت، در سه مورد قابل بحث است:
چه زمانی ، را = ۱ > ۰
۴٫۲٫۲٫ تصمیم بهینه قیمت گذاری شرکت
جایی که نشان دهنده هزینه تدارکات است.
با استفاده از معادله فوق به دست می آوریم .
۵٫ مکانیسم هماهنگی تقسیم درآمد
اول از همه، شرکت قیمت فروش را از منظر به حداکثر رساندن منافع کلی زنجیره تامین تعیین می کند. مزیت این امر این است که می تواند بازار مصرف را تحریک کند و با محصولات سبز کشاورزی با قیمت کمتر رضایت مصرف کنندگان را جلب کند. کشاورزان نیز پس از مذاکره، محصولات کشاورزی سبز را با قیمت عمده پایین تری به شرکت می فروشند. ثانیاً شرکت باید درآمد حاصل از فروش محصول به بازار را با توجه به نسبت معینی با کشاورزان تقسیم کند. نشان دهنده سهم باقی مانده توسط شرکت از درآمد فروش آن است. سهم کشاورزان ۱ – است . با تغییر ضریب سود، نهاده های کشاورزی کشاورزان، سبز شدن محصولات کشاورزی، مقدار سفارش شرکت و قیمت خرده فروشی، محصولات کشاورزی با تغییر ضریب مشارکت در سود تغییر می کند و در نهایت تأثیر می گذارد. تغییر در سود مورد انتظار مربوطه.
با استفاده از معادله بالا به دست می آوریم .
حجم سفارش به هماهنگی رسیده است.
میزان ورودی سرمایه کشاورزی کشاورزان به هماهنگی رسیده است.
سبزی هماهنگ است.
۶٫ تحلیل عددی
تحت تصمیم گیری متمرکز، سود مورد انتظار زنجیره تامین کشاورزی ۹۲٫۳ است. در تصمیم گیری غیرمتمرکز، سود مورد انتظار کشاورزان و فروشندگان به ترتیب ۴۳٫۱ و ۹٫۳ و سود مورد انتظار زنجیره تامین محصولات کشاورزی ۵۲٫۴ است. با توجه به نتایج عددی محاسبه شده، زمانی که زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز تحت تصمیم گیری متمرکز باشد، سبز بودن محصول، قیمت فروش، مقدار سفارش و مقدار نهاده کشاورزی همگی بهتر از موارد تحت تصمیم گیری غیرمتمرکز هستند. همچنین با این تئوری مطابقت دارد زیرا تصمیم گیری متمرکز در شرایط ایده آل نتیجه می شود و می تواند به عنوان مرجعی برای تصمیم گیری کشاورزان و شرکت ها مورد استفاده قرار گیرد. در تصمیم گیری غیرمتمرکز، از یک سو، کشاورزان به دلیل عدم قطعیت تولید و تقاضا، تمایلی به افزایش نهاده مواد کشاورزی ندارند. از سوی دیگر، فروشندگان نیز با همین مشکل روبرو هستند و برای کاهش ریسک خود، مقادیر کمتری سفارش می دهند. پس از معرفی قرارداد تقسیم درآمد، در محدوده ضریب تقسیم درآمد منطقی، محدوده را به صورت از و ۰٫۰۱ را به عنوان گام برای محاسبه مقدار متناظر هر متغیر تصمیم گیری و سود زنجیره تامین در نظر بگیرید.
۶٫۱٫ تأثیر ضریب تسهیم درآمد بر سود کشاورزان و شرکت ها
۶٫۲٫ تأثیر ضریب تسهیم درآمد بر سبزی محصولات کشاورزی
۶٫۳٫ تأثیر ضریب تسهیم درآمد بر مقدار سفارش و مقدار نهاده کشاورزی
۷٫ بحث و نتیجه گیری
محیط داخلی و خارجی زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز پیچیده است و توانایی آن برای مقاومت در برابر خطرات طبیعی و خطرات بازار ضعیف است. علاوه بر این، زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز شامل تعداد زیادی موضوع است و زنجیره طولانی است. هنگام عقد و اجرای قراردادها، برخی از موضوعات در زنجیره تمایلات فرصت طلبانه دارند و مشکلات بهره وری عملیاتی پایین در سیستم زنجیره تامین وجود دارد. در شرایط عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، پایان تولید و انتهای تقاضای زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز با پدیده عدم تعادل مواجه است که منجر به خطر وقفه در زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز می شود. بر این اساس، این مقاله یک مدل بازی استکلبرگ از زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز “شرکت + کشاورز” را ساخته و نظریه CVaR را برای مطالعه مکانیسم هماهنگی یک زنجیره تامین محصول کشاورزی سبز تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، با در نظر گرفتن ریسک معرفی کرد. درجه اجتناب کشاورزان قرارداد اشتراک منافع برای هماهنگ کردن زنجیره تامین استفاده شد. پس از هماهنگی های انجام شده، درآمد کشاورزان، درآمد شرکت ها و درآمد کل زنجیره تامین به درجات مختلف بهبود یافت، به طوری که زنجیره تامین توانست به بهینه پارتو برسد. کارایی مدل از طریق شبیه سازی عددی تایید شد.
در تئوری، این مقاله دیدگاه جدیدی برای مطالعه هماهنگی زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز ارائه می دهد. در حال حاضر، مطالعه زنجیرههای تامین محصولات کشاورزی عمدتاً بر زنجیره تامین محصولات کشاورزی تازه متمرکز است، با مطالعات اندکی در مورد مسائل مربوط به زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز. بیشتر تحقیقات در مورد هماهنگی زنجیره تامین بر هماهنگی زنجیره های تامین چند عامله، قیمت و رقابت خدمات تحت تقاضای تصادفی متمرکز است. از منظر عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، این مقاله تئوری را با عمل ترکیب کرد تا مکانیزم عملکرد پایدار یک زنجیره تامین محصول کشاورزی سبز را در شرایط عدم قطعیت تولید و تقاضا تجزیه و تحلیل کند و تا حدودی شکافها را از نظر هماهنگی سبز پر کرد. زنجیره تامین محصولات کشاورزی تحت عدم قطعیت تولید و تقاضا.
نتایج نشان میدهد که سبز بودن، قیمت فروش، مقدار سفارش و مقدار ورودی محصولات کشاورزی سبز بهتر از این پارامترها تحت تصمیمگیری غیرمتمرکز هستند. در تصمیم گیری غیرمتمرکز، کشاورزان به دلیل عدم اطمینان مضاعف تولید و تقاضا، تمایلی به افزایش ورودی مواد کشاورزی خود ندارند و شرکت ها نیز مقادیر کمتری را برای کاهش خطرات خود سفارش می دهند. پس از انعقاد قرارداد تقسیم درآمد، قیمت فروش نیز تا حدودی کاهش می یابد و شرکت مقدار سفارشات خود را از کشاورزان افزایش می دهد. در محدوده معقولی از ضریب تسهیم درآمد، سبزی محصولات کشاورزی سبز بیشتر از محصولات کشاورزی معمولی است و قیمت فروش کمتر از قبل از انعقاد قرارداد است. این امر میل مصرف مصرف کنندگان را تحریک می کند و می تواند سود کشاورزان و شرکت ها را افزایش دهد. سبز بودن محصولات کشاورزی در تصمیم گیری متمرکز بیشتر از تصمیم گیری غیرمتمرکز است. معرفی قراردادهای تقسیم درآمد می تواند ورودی سرمایه کشاورزی کشاورزان و میزان سفارش محصولات کشاورزی سبز توسط شرکت ها را افزایش دهد. پس از هماهنگی، کشاورزان و شرکت ها دیگر برای به حداکثر رساندن منافع خود تصمیم نمی گیرند، بلکه تمایل دارند از یک حالت تصمیم گیری متمرکز پیروی کنند. از طریق تحلیل شبیهسازی عددی، تأیید شد که قرارداد اشتراک درآمد، درآمد کلی کشاورزان، شرکتها و زنجیره تأمین را بهبود میبخشد و باعث میشود زنجیره تأمین به بهینه پارتو برسد. بنابراین، کارایی عملیات کلی و ثبات زنجیره تامین بهبود یافته است.
تحت عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا، هنوز مشکلات زیادی در راه اندازی زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز وجود دارد که منجر به خطر وقفه در زنجیره تامین می شود. این مقاله یک زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز را در قالب «شرکت + کشاورز» تحلیل میکند، اما محدودیتهایی وجود دارد. در تحقیقات آینده، میتوان نحوه هماهنگ کردن زنجیره تامین دو کاناله را با عدم قطعیت مضاعف تولید و تقاضا در نظر گرفت. علاوه بر این، بر اساس تحقیقات موجود در مورد “اثر شلاق گاو نر” و “مدل استحکام”، تمرکز آینده بر مطالعه و اندازه گیری ثبات زنجیره تامین و ثبات زنجیره تامین محصولات کشاورزی سبز تحت عدم قطعیت تولید و تقاضا در آینده، ما میتوانیم عملکرد زنجیرههای تامین محصولات کشاورزی سبز را در شرایط عدم قطعیت تولید و تقاضا ارزیابی کنیم تا کارایی کلی آنها بهبود یابد.
منبع:
۱- shahrsaz.ir , پایداری | متن کامل رایگان | بررسی مکانیسم عملیاتی پایدار زنجیره تامین کشاورزی سبز بر اساس عدم قطعیت تولید و تقاضا
,۲۰۲۴-۰۶-۲۷ ۰۳:۳۰:۰۰
۲- https://www.mdpi.com/2071-1050/16/13/5460
اساس , بر , بررسی , پایدار , پایداری , تامین , تقاضا , تولید , رایگان , زنجیره , سبز , عدم , عملیاتی , قطعیت , کامل , کشاورزی , متن , مکانیسم
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.